Stark i allmänhet

Nu har vi alltså ätit lchf mat i två veckor och det går bra. När jag ställde mig på vågen idag så hade jag gått ner sammanlagt 3,5 kg på dessa två veckor, riktigt bra resultat enligt mig!

Vår första advents middag gick inte av för hackor. Det blev alltså sallad, ugnsstekta morötter, älgfilé och Erik gjorde egen bearnaisesås. Den här maten var så sjukt god och jag kan inte fatta att jag går ner i vikt samtidigt som jag kan äta det här!

Nu har jag vilat upp mig tillräckligt efter plugget, har varit s.k. arbetslös i en månad och det räcker. Jag vill så grymt gärna ha ett jobb! Men det är verkligen inte lätt att hitta. Är det någon arbetsgivare som råkar se detta så vill jag bara säga att ni borde anställa mig för jag är bra!

Jag njuter av helgerna även fast jag är ledig hela veckorna. Igår gjorde jag något jag aldrig trodde jag skulle göra, jag köade utanför Erikshjälpen innan de hade öppnat. Det var ju så att de hade annonserat att de hade plockat fram julsaker och jag var ute efter julgranskulor och ville verkligen inte missa att få tag på det. Det var ju inte bara jag som köade utan vi stod uppskattningsvis 25-30 personer där utanför. När dörrarna slog upp så skyndade jag mig till julsakerna och var säker på att få använda armbågarna för att få det jag ville, men icke. Folk gick åt alla möjliga håll så inte vet jag varför de hade köat in. Jag fick iaf tag på massa kulor och gick hem alldeles lycklig.

Söndagen idag har spenderats med min käresta. Erik brukar ju jaga på lördagar och söndagar men idag var det så dåligt väder så han blev hemma. Riktigt mysigt! Vi åt långfrukost och löste HELA veckans korsord i Ljusnan. Vi har aldrig löst hela förr och det flöt på så himla bra så det var så roligt. Sen var vi ute och sprang med en jobbar kompis till Erik, jobbigt eftersom vi inte sprungit på länge men skönt efteråt. Sen åkte vi hem och lagade mat Á la lchf. Innehållet var som vanligt köttfärs efter eget smak och tycke men istället för lasagneplattor så var det morötter och fetaost. Det blev riktigt gott!

Har gått ner 2 kg på den här första veckan med lchf, jag mår bra i magen och kroppen och har aldrig varit så mätt som denna vecka. Bra start!

Idag har jag mått riktigt bra! Jag och maten börjar komma bra överens och jag tror verkligen att jag kan gå ner lite i vikt av det här och jag behöver inte vara hungrig en sekund. Jag måste nog säga att det är helt tvärtom, jag har aldrig varit så mätt som jag är nu man blir riktigt mätt av fett.

Nu till något helt annat.

Imorrn ska jag och Erik iväg till stockholm med hans familj. Vi ska nämligen på begravning för en släkting till Erik. Det är aldrig kul att gå på begravning, det är inte så roliga omständigheter som gör att alla ses. Jag kände inte han som har gått bort och hade aldrig träffat honom men jag är övertygad om att jag kommer bli känslosam ändå av alla känslor som finns i luften.

Vad roligt att höra ifrån folk jag känner att lchf är bra och fungerar. Jag mår som jag trodde efter två dagar utan socker och kolhydrater. Fettet står mig upp halsen och det känns som att jag vill kräkas mest hela tiden, jag är grymt trött och huvudet fungerar sakta. Men det är inte så konstigt med tanke på att jag har så gott som levt på kh och socker. Det sägs att suget efter socker kommer försvinna och jag längtar grymt mycket efter den dagen jag inte känner suget efter godis, jag minns inte när det hände senast. Idag när jag var hos syrran så bakades det pepparkakor, det var en prövning! Pepparkaksdeg kan vara nåt av det godaste som finns, men jag åt ingenting (mycket stolt).

Fortfarande finns motivationen och vi fortsätter kämpa på. Självklart blir det extra motiverande när både jag och Erik stöttar varandra. Dagens mat bestod utav flygande jakob, grönsaker och riven blomkål, faktiskt grymt gott med blomkålen till. Imorrn ska Erik laga blomkålsgratäng och kassler medan jag är och jobbar. Det såg väldigt gott på receptet iaf så det ska bli spännande att prova.

Både jag och Erik har nu samlat på oss några extra kilon, jag vill kalla det för kärlekskilon eftersom det låter iaf lite mysigt. Men vi har helt enkelt slarvat med maten och minskat drastiskt på träningen så vi får skylla oss själva. Men i helgen så kom Erik hem och undrade om vi inte skulle ge lchf chansen. Jag funderade ett tag men vi bestämd oss för att det är värt ett försök iaf. Det som känns bra med lchf är att vi inte behöver vara hungriga p.g.a. någon bantning, det behöver inte vara en diet som man håller på med en kort stund utan man kan se det mer som en livsstil och den sista fördelen är att man inte behöver bli orkeslös utan man kan träna riktigt bra på det. Jag vet nämligen att den svenska skidskytten Björn Ferry äter lchf mat och kan han träna på elitnivå så vi ska nog klara av våra löpturer oxå.

Vi ska alltså ta bort socker och kolhydrater och äta protein och fett, om jag ska förklara det enkelt. Jag är övertygad om att jag till en början kommer bli arg och konstig av att inte äta kolhydrater och socker som jag älskar så mycket!

Tycka vad man vill om sånt här men vi tycker att det är värt ett försök och mår vi inte bra så slutar vi såklart med det. Jag kan ju försöka uppdatera om hur det går i fall att någon skulle vara intresserad :)

Förra helgen var jag med Erik på älgjakt. Vi hann inte sitta så många timmar när vi hör en hund skälla på en älg, vi hör hur hunden kommer närmare och närmare. Till en början var det svårt att höra vart älgen och hunden skulle komma fram någonstans men när vi hade lokaliserat ljudet så väntade vi och det började braka i skogen. Då ser jag en älg komma springande rakt emot oss, min tanke var att nu springer den över vårt pass som jag satt i. Men när den är ganska nära så viker den av och springer i en riktning så det vore perfekt för Erik att skjuta den. Men så ligger hunden precis vid älgen och Erik hade varit tvungen att skjuta över hunden för att skjuta älgen. Så tyvärr så kunde han inte skjuta eftersom han då kunde ha förstört hunden som hade kunnat bli skotträdd eftersom det låter grymt högt.

Senare så stegade jag upp hur nära älgen hade varit så var det enligt mig 9 meter. Det är nära! Det var så grymt kul och spännande, jag ville bara ha mer! Till helgen är det dax igen, hoppas hoppas verkligen Erik får skjuta en älg nu.

Förra vecka hände något stort, ett litet steg för mänskligheten men ett stort steg för Erik och Emma. Det som skedde var att vi beslutade oss för att handla i vagn när vi var på Ica! ÅÅh stort va?! Det är svårt att riktigt förstå att man är vuxen för där gick vi och sträckte på oss och var som stolta tuppar för att vi VERKADE vuxna tack vare beslutet att handla i vagn. Men grejen är ju att vi ÄR vuxna, är man 24 respektive 28 år så kan man nog sluta samla vuxenpoäng och bara erkänna att man är vuxen ändå.

Det kändes iaf fränt för oss :)

Jag har slutat högskolan eftersom jag kände att jag inte ville bli lärare. Respekten till lärare är numera ännu större, ni är hjältar! Men det är nog inget för mig. Jag har nu varit arbetslös i två veckor och söker jobb. Jag vill gå till jobbet, göra allt jag kan där och sedan gå hem och känna mig ledig. Ett sånt jobb är vad jag letar efter. På dessa två veckor så har jag sökt jobb på cirka 15 företag så jag känner mig faktiskt ganska nöjd med mig själv. Jag vill verkligen jobba. Så är det nån som läser här och har ett jobb till mig eller som har en idé vart jag kan söka så är jag öppen för förslag!

Det känns inte bra att bara gå och vara hemmafru även om det har varit skönt nu i två veckor men nu har jag vilat upp mig så det räcker.